Meniul de Craciun, 2012

Anul trecut am fost pe fuga, in sensul ca eu , fiind noua in compania unde lucram atunci, am facut de caraula la job, am fost singurul mohican care a fost pe baricade si pe 24 si pe 27-31 decembrie.Desi nu am avut timp sa fac nu stiu ce specialitati, meniul de anul trecut a fost totusi extrem de bogat si am muncit mult la prepararea intregului arsenal culinar pentru Craciun.
Anul asta eu am zis pas multor mancaruri care-mi placeau enorm si am sarit chiar si peste cozonacii care sunt o mare placere de-a mea.Am hotarat in sinea-mi ca in schimbul unor cozonaci din faina integrala si umpluti doar cu caise uscate, mai bine nu mananc deloc dulce si ies mai in castig, nici nu ma imbat cu apa rece si caloriile stau acolo unde trebuie, in burtile alora care si le permit.
Meniul de anul asta, al celorlalti din casa, va fi unul imbelsugat insa, voi face o serie de antreuri, inspirata fiind atat de Laura , cat si de Amalia, apoi voi pregati o friptura de porc ardeleneasca, ca tot s-a imbolnavit Kiki si ne-a stricat planurile de-a merge la soacra-mea in Ardeal, am facut dimineata si un spic cu carne de pui si ciuperci, am migalit mai bine de o ora si ceva la bomboanele raffaello pe care i le-am promis lui Kiki si m-a asasinat cu ele, am facut azi si sarmalele in vas roman, maine urmeaza friptura de porc , reteta de mai sus, si ciocolata de casa.Tot maine le-am promis ca le fac si niste saviecute cu nuca, desi la mama am facut ieri 4 cozonaci la noua ei masina de paine, cozonaci facuti ca la mine acasa 🙂
Maine avem o zi grea, ne pregatim cu toate bunatatile astea din care eu nu gust mai nimic, apoi facem curat dupa munca, ne asezam cuminti si cantam colinde si seara il asteptam pe Mos Craciun, care va veni cu siguranta.
Va doresc un Craciun linistit, luminat si imbelsugat, langa toti cei dragi ai vostri, cu mesele pline si sufletele linistite, cu voie buna si cu bucuria nasterii domnului nostru, Isus Christos, in inimi si in ganduri!

Craciun fericit, dragii mei dragi !

desene-de-craciun-tapete-wallpapers-iarna-12

Anunțuri

15 comentarii la “Meniul de Craciun, 2012

  1. @Gradinitafluturasilor: teama de ce/daca nu ies, asta este, incerci cu alta ocazie si vor iesi, nimeni nu a facut din prima niste cozonaci reusiti! te imbratisez draga Simona.

  2. Am mai încercat acum un an și jumătate și nu prea mi-au crescut!bine, că atunci nu frământasem în viața mea, nici măcar pâine….De ceva timp, am început să fac pâine de casă și mă gândesc că am mai prins exepriență.Și dacă nu ies, nu e bai!!!Un cățel găsesc să îl hrănesc!

  3. Craciun Fericit !!! Cu multe daruri pentru frumuselul vostru si clipe linistite in familie !!! Anul nou cu bine, asa cum ti-l doresti, Amira !!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s