Modificari genetice


Am primit asta pe mail, poate va fi folositor sau poate nu, eu insa o postez aici ca nu se stie niciodata!
” Sa fie adevarat???

Cum putem afla daca fructele / legumele de pe rafturile marilor magazine sunt sau nu modificate genetic.

Nu este deloc greu sa inveti sa le recunosti insa problema e ca si in cazul E-urilor: sunt trecute niste cifre pe ambalaj iar daca nu esti bine informat in ceea ce priveste continutul lor, risti sa cumperi alimente imbibate de chimicale.
Asadar, intregul secretul consta in citirea etichetei, adica acel autocolant lipit direct pe coaja legumei/fructului sau, dupa caz, pe punga in care sunt ambalate acestea (de ex. la portocale).
Orice eticheta are intre 4-5 cifre: daca produsul are 4 cifre (de ex. 4021) inseamna ca a fost crescut intr-un mediu normal, insa nu BIO.
Produsul insa NU a fost modificat genetic.
Daca produsul are 5 cifre iar prima cifra incepe cu 9 (de ex. 96584) inseamna ca este BIO.
Daca produsul este format din 5 cifre iar prima cifra este 8 (de ex. 86584) inseamna ca acesta a fost modificat genetic.
Asadar tineti minte aceste amanunte atunci cand cumparati fructe sau legume din hypermarket. „

Contradictii

Ma tot tin sa scriu despre chestia asta de cateva zile, dar acum am apucat sa am putina liniste si sa pot cugeta.Asadar, ma tot intreaba lumea ce-i dau de mancare lui Ayan de arata atat de frumos facut la varsta lui.Raspund… si se mira cu niste ochi mari ca si cum nu le vine a crede ca un copil se poate dezvolta normal si daca nu mananca ceea ce voi enumera eu mai jos.Discutiile, culmea, le-am avut cu niste mame care se cred foarte bine pregatite in ale copiilor si ale crescutului de copii.Dupa cum urmeaza, am sa explic aici de ce eu personal nu ii dau lui Ayan anumite alimente la care tantile alea au belit ochii ca la broasca, gandind probabil ca nu le am pe toate la cap sau poate ca-mi chinui copilul :
– niciodata nu i-am dat lapte mai gras de 1,5 % si niciodata n-a pus gura pe smantana.Consider ca este destul de bine facut ca sa -l mai indop si cu grasimi suplimentare.In plus, smantana nu il ajuta cu nimic altceva la cresterea in sine decat la niste colesterol suplimentar :-D.Iaurtul i-l dau cu grasime de 2% si atat.Branzica inca i-o prepar zilnic in casa, din lapte Tnuva ( numai si numai marca asta o folosesc) de 1,5% grasime, continui sa i-o fac cu Calciu lactic caci mi se pare continutul branzicii mai altfel decat cel de la cea obtinuta cu lamaie.Nu vad de ce ar fi daunator Calciu lactic ( nu este medicament ,asa cum mi-a spus o tanti ieri ca il indop cu medicamente ) din moment ce si pediatra mi-a recomandat tot Ca lactic si nu lamaie.
– alta discutie pe acre ma feresc s-o si deschid este aceea a folosirii sarii.Ei bine, eu nu i-am dat si nici nu o sa-i dau pana la varsta de 1 an pic de sare in mancare.Am auzit tot felul de povesti ca o sa am probleme cu el cand o sa-i bag sarea in mancare, ca nu va mai vrea sa manance unele alimente, ca nu bea suficienta apa tocmai fiindca nu ii pun sare, ca e buna, ca nu fac bine,etc.Daca si celebrul dr.Spock spune ca pana la un an nu se da sare, ca sa nu fortam inutil rinichii copiilor, eu de ce le-as crede pe anumite mame ca nu fac bine?Daca Ayan ar fi fost un mofturos de copil la mancare, daca imi facea diverse mutre la nu stiu ce alimente, ok, i-as fi pus un praf de sare in mancare, dar lui care rade tot si la sfarsit mai si plange ca nu i-a ajuns mancarea de ce sa-i pun la munca inutila rinichiul?
– ma mir cum tantile alea care se cred ele Zmeele Zmeilor in ale crescutului de copii, nu au atata cultura generala, incat sa stie ca unui copil mic prajeala ii este pentru ficatel ca si otrava.Noi, in general, ca si familie, nu mancam oricum prajeli decat foarte rar ( snitele cred ca 1 data pe an, oua prajite 1 data pe saptamana,chiftele 1 data la cateva luni, carne prajita in tigaie niciodata, etc., la modul asta spun rar ) atunci cum as putea sa-i dau lui Ayan sa manance snitel la varsta asta, carnita perpelita in tigaie, peste prajit si mai stiu eu ce alte minuni???? Daca la restul chestiilor de mai sus nu m-am revoltat asa de tare, la faza asta cu prajeala chiar am ripostat, pentru ca nici la varste mai mari ( in gradinita, de exemplu, nu am vazut sa li se dea copiilor prajeala si Slava Domnului am lucrat atatia ani !) nu li se da copilasilor sa manance prajeli, dar la 9 luni eu cum as putea sa ii distrug ficatelul lui Gugulufixul meu?
-eu intre mese nu-i dau sa manance nimic absolut si gata.Avem ore clare de masa, avem intre mese gustari si atat.La noi nu exista ca ” ia si el o gurita de pofta din mancarea noastra” , ” ca-i dau si lui putina ciorbita de la noi ca pofteste!”.Astea in viziunea mea sunt exact faze de la tara, pe care le facea biata mamaie fara scoala, care-mi dadea sa halesc non-stop cat stateam la ea, la modul ca mancam oricum la pranz de exemplu dupa care la fiecare 10 minute imi mai dadea „un dumicat” de pofta :-D.De atunci stiu, ca taica-miu ( care chiar are studii in domeniu, nu e un habarnist ) o dojenea pe bunica-mea si-i spunea sa nu-mi mai dea toata ziua sa halesc ca imi secreta organismul insulina continuu si fac diabet intr-un final cu atat mancarica „de pofta” .In plus, mancarea noastra contine vegeta, mancam mezeluri, branza sarata, etc. cum sa-i dau sa guste?Si ce inseamna ca „pofteste”?Cum sa pofteasca Ayan la salam de Sibiu de exemplu cand el habar nu are ce gust are salamul?
– cineva foarte apropiat noua isi indoapa plodutul ( care are pana intr-un an ) cu pufulueti si ciocolata.Sincer eu am crezut ca e o gluma, dar i-a oferit si lui Ayan un pufulet pe care nu i l-am dat.Sub nicio forma!A belit ochii si mi-a spus ca nu e ok ce-i fac.Bine, e ok sa-i dau expandat si ciocolata multa la 9 luni ca in felul asta va fi sanatos tun! Pufuleti nu numai acum nu i-am dat, nici pe viitor nu am sa-i dau pufuleti sau alte mizerii de expandate care nu-i fac decat rau si deloc bine.La ce l-ar putea ajuta expandatul ala sau mizeria de cofeina sa se dezvolte?Raspunsul a fost „asa de pofta”.
Sunt putin in ceata…ce inseamna acest termen „de pofta” pe care-l tot invoca mamicile?Inteleg sa pofteasca un copil mai mare care a mancat de toate si stie exact ce gust au, care realizeaza perfect ca bag in gura cascaval, de exemplu si da, ii este si lui pofta.Dar la 9-10 luni sau mai mic, cum poate un copil sa vrea „de pofta” un aliment?
– eu niciodata seara lui Ayan nu-i dau mancare gatita,nici noi nu mancam la cina mancare gatita.Pentru el, mancarea gatita exista numai la pranz, seara ii dau in general masa de fructe si laptele ultimul ca sa nu munceasca stomacelul noaptea din greu si-n felul asta nici nu se face buli.La masa de seara ( la ora 19 respectiv) el a mancat mereu fie gris cu lapte, orez cu lapte, branzica cu fructe, iaurtel cu biscuiti rasi.Cam asta, lucruri soft ca sa se poata odihni cum trebuie.Tot ce este mancare gatita ( chiar si mamaliga cu btranza si iaut) i-o dau numai la pranz.Si cand va mai creste ii voi da budinci, fidea cu lapte, sandwitch-uri cu diverse si lapte, dulceturi cu lapte,etc.Deci tot mancare soft si nu gatita!
– paine…roade covrigi dar nu-l las sa inghita, mi-e teama de inecat inca.Covrigii ii mozoleste in gura pana se inmoaie, ii iau cand sunt moi sa se rupa si-i dau altul tare la care sa morfoleasca.Iar paine in sine ii dau momentan numai o data pe saptamana inmuiata in ciorbita ca este destul de dezvoltat ca si kilograme pentru varsta lui ca sa-i mai dau si paine inutil.Biscuiti mai mananca cam de 2 ori pe saptamana rasi si amestecati cu iaurt sau fructe
– nu-i dau sucuri decat stoarse in casa de mine, apa inca i-o fierb, bea aceeasi marca de apa de cand l-am nascut, bea foarte multe ceaiuri in schimb, multa lamaie si portocala.
– are program clar de masa, la ore fixe, cu nimic nu ne abatem de la acest program ( chiar daca nu suntem acasa iau mancarea facuta de mine in borcane si i-o dau oriunde ne-am afla la ora lui de masa)
– mi s-a spus, nu de multa vreme, ca nu e bine ca-l imbaiez seara de seara ( ” ca doar nu trage la jug, e copil ” ) caci „organele stau mult in apa si se va imbolnavi copilul „.Well…la faza asta…am cugetat sa pot intelege cine a debitat o asemenea ineptie, refuz sa cred ca exista pediatrii care emit asemenea judecati, ma depaseste total aceasta fraza si in afara faptului ca am ras teribil am continuat sa-i explic individei ca nu trage la jug dar are o claie de par in cap si transpira mai mult decat mine, ca mananca si desi il spal la gura si pe fata dupa fiecare masa el tot se murdareste pe gat cumva, ca il spal la fund dupa fiecare scaun, in perioada cand i-au iesit dintii si a avut eritemul fesier l-am spalat si dupa fiecare urinat ca sa nu-l usture, ca-l ung cu creme si para creme, ii dau la fiecare iesire din casa ( asa am facut toata perioada rece si voi mai face) cu crema pe fata ( cu Avene pediatril), ca-l spal pe cap la 3 zile sau daca transpira mult il pot spala si zilnic pe cap, ca-l schimb de 2-3 ori pe zi in functie de cantitatea de saliva si de murdarelile pe care le face.
-alt lucru pe care eu il fac ,desi sunt in contradictie cu multe mume d-astea, este faptul ca-i calc abolsut toate hainutele si asternuturile , toate lucrurile lui sunt calcate la marea arta.Nu fiindca nu suport eu sa-l vad necalcat ( asta a trecut pe locul doi acum ), ci pentru faptul ca este igienic si dispar microbii la temperatura fierului de calcat.La fel procedez cu toate lucrurile noastre si intotdeauna calc lenjeria intima, mereu o voi calca din considerentul de mai sus.
Cam asa il cresc eu pe Ayan si cam astea sunt motivele pentru care nu vreau sa fac ceea ce stiu mumele altora ca e bine pentru copilul meu 😀 😀
Nu sfatuiesc pe nimeni sa isi creasca copiii dupa modelul meu, am fost intrebata si am raspuns.Atat!